Thés et infusions amazighs

Maison Amessar

Thés et infusions amazighs

Une maison de thé artisanale française, ancrée dans les traditions d'Afrique du Nord. Chaque création porte un nom en tamazight.

Sans arôme ajouté
Noms en tamazight
Livraison offerte dès 50 €
Noté 5/5

Créations Amessar

Les Créations

Cinq thés et infusions, chacun nommé en tamazight. Disponibles en tube vrac et en infusettes.

MEILLEURE VENTE

ⵉⵜⵔⵉ

ITRI

Thé vert à la menthe

Gunpowder, menthe douce, menthe pouliot

À partir de €14,90

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ⴰⵊⴷⵉⵔ

AJDIR

Thé noir aux épices

Assam, cannelle, gingembre, cardamome, safran de Taliouine

À partir de €16,90

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ⵜⴰⴼⵙⵓⵜ

TAFSUT

Thé vert aux fleurs

Rose de Damas, fleur d'oranger, écorce d'orange, verveine

À partir de €15,90

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ⴰⵙⵉⴼ

ASSIF

Infusion sans théine

Hibiscus, grenade, pomme, rose de Damas, coquelicot

À partir de €16,90

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NOUVEAU

ⴰⵖⵔⵓⵎ

AGHRUM

Infusion sans théine

Orge torréfiée, datte, tilleul, mauve, lavande

À partir de €15,90

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Nouvelle création

ⴰⵖⵔⵓⵎ

AGHRUM

Infusion sans théine

Aghrum veut dire « le pain » en tamazight. Dans les villages, le pain d'orge sort du four en galettes épaisses, et l'odeur des grains grillés remplit la maison.

Nous avons torréfié l'orge et l'avons mêlée à la datte, au tilleul, à la mauve et à la lavande. Une infusion ronde, à boire le soir.

Orge torréfiée, datte, tilleul, mauve, lavande

À partir de €15,90

Nouvelle collection · novembre 2026

Création Origine

Chaque création part d'un territoire amazigh précis : ses plantes, ses gestes, sa langue. Deux premières références, en tube vrac.

Recevez un e-mail le jour de la sortie.

Mot de la créatrice

Une idée née de ma mère

Ma famille vient de Grande Kabylie, entre Tizi Ouzou et Tigzirt. L'idée de Maison Amessar est née de ma mère et de son amour pour les plantes.

Quand j'ai eu mes enfants, elle me conseillait telle ou telle plante : le zaatar (thym sauvage), la verveine citronnée, les écorces de grenade. J'ai voulu que ces saveurs existent sous une forme juste, bien faite, bien nommée.

Mériama, fondatrice de Maison Amessar

Mériama, fondatrice de Maison Amessar

Découvrir la maison
Trois gestes pour une tasse

Le rituel

Trois gestes pour une tasse

Dose

1 à 2 cuillères par tasse

Environ 2-5 g pour 20 cl d'eau. Un peu plus pour une tasse plus corsée.

Température

75 à 95 °C

75 à 80 °C pour les thés verts, 90 à 95 °C pour les thés noirs et les infusions.

Infusion

3 à 7 minutes

2 à 3 min pour les thés verts, 3 à 5 pour les thés noirs, 7 à 10 pour les infusions.

Ce sont les repères généraux. Le dosage exact de chaque création est indiqué sur son tube et sur sa fiche.

Les symboles

Sur chaque création

Les symboles

Chaque symbole gravé sur nos packagings reprend un signe amazigh : les tatouages, les montagnes, les étoiles, les chemins parcourus. Un nom en tamazight, un signe, une création.

Lire l'article sur les tatouages amazighs

ⵉⵜⵔⵉ

Itri

L'étoile

ⴰⵊⴷⵉⵔ

Ajdir

La roche, la montagne

ⵜⴰⴼⵙⵓⵜ

Tafsut

Le printemps (la graine)

ⴰⵙⵉⴼ

Assif

La rivière

ⴰⵖⵔⵓⵎ

Aghrum

Le pain (l'épi)

Boutiques et marchés

Où nous rencontrer

Venez sentir les plantes, goûter en tasse et repartir avec vos thés et infusions.

En boutique

  • Marseille · Belsunce

    El Gouffa

    Boutique, café et cantine

    44 rue Bernard Dubois, 13001 Marseille

    Itinéraire
  • Saint-Ouen

    Azar

    Épicerie fine

    Rue Albert-Dhalenne, Saint-Ouen

    Itinéraire
  • Paris 17e

    OUL Coffee Shop

    Coffee shop

    95 avenue de Saint-Ouen, 75017 Paris

    Itinéraire
  • Toulouse

    La Maison Amazighe

    Lieu culturel et showroom de créateurs amazighs

    10 Rue des Sabots, 31400 Toulouse

    Itinéraire

Prochains rendez-vous

  • 24 octobre 2026

    Marché Amazigh (4e édition)

    DUGNY · 10h-18h

    Entrée libre

  • 31–1 oct. – nov. 2026

    SMALA Festival 2026

    Comet Arboretum - NANTERRE

    Billetterie

La lettre de la Maison

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